tiistai 8. tammikuuta 2013

Nami suklaamuffinit

Tulipa taas leivottua kun löysin rakkaan mieheni suklaakätkön. Olin sitä mieltä että siitä piti kaikille jakaa :) Tämän reseptin löysin melkein tällaisena kotikokki.net:stä, mistä löytyy reseptejä ihan joka lähtöön, mulla kovassa käytössä!

150-200g margariinia
2,5dl sokeria
2 kananmunaa
4dl vehnäjauhoja
0,5dl kaakaojauhetta
2tl leivinjauhetta
2tl vaniliinisokeria
100-150g suklaata
1,5dl maitoa

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri, johon lisätään kananmunat yksitellen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen rasva-sokeriseokseen. Lopuksi lisätään maito ja paloiteltu suklaa.
Jaa isoihin vuokiin ja paista 200asteessa 15-20 minuuttia.
 Parhaimmillaan hyvin jäähtyneenä, kenties seuraavana päivänä, jos on jäljellä :)
                                  Nam!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti