Pitihän mun tänään leipoa, mutta en ajatellut pannukakkua, pääsi vaan käymään niin että kun tultiin kaupasta tytär 1,5v nappas kananmunapaketin pöydältä eikä suostunut takaisin antamaan vaan tiputti lattialle! Noh ei sentään mennyt kaikki viisitoista rikki vaan muutama säröille, mutta niistä siis piti jotain tehdä.
Pannari on aivan loistava, helppo, nopea ja ennen kaikkea herkullinen välipala, hieman erinäköisiä reseptejä löytyy, tämä on meillä parhaaksi valittu:
4dl vehnäjauhoja
1,5dl sokeria
2tl valiljasokeria
2tl leivinjauhetta
1tl suolaa
100gr margariinia
3kpl kananmunaa
8dl maitoa
Sulata margariini johon lisätään munat ja maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää maitoseokseen ja vatkaa hyvin. Uuni 200 astetta ja noin 30min. Ja nam!
Vielä ei ole kamera tullut joten kännyllä otettu kuva on vähän mitä on :)
Tämä on varmaan se sama ohje jota käytän ja mulla se on ohjeella maailman paras pannukakku ja sitä se kyllä on:-)
VastaaPoista